– 200g Mì ramen hoặc loại mì bạn thích
– 500ml nước luộc gà
– 50g gừng thái lát
– 200g ngao, rửa sạch
– Muối vừa đủ
– 150ml rượu nấu ăn
![Mì ngao ngon miệng cho bữa sáng](/UserFile/News/635756155027344020/3-1439809352-recipe-content-100631-item-0-1439952461943.jpg)
Cách làm:
Bước 1: Đun sôi nồi nước, cho ngao, rượu nấu ăn, muối, gừng vào nồi đun cho đến khi ngao mở miệng. Vớt ngao và gừng ra. Bỏ gừng.
![Mì ngao ngon miệng cho bữa sáng](/UserFile/News/635756155027344020/6-1439809352-recipe-content-100661-item-0-1439952459614.jpg)
![Mì ngao ngon miệng cho bữa sáng](/UserFile/News/635756155027344020/9-1439809352-recipe-content-100661-item-1-1439952456775.jpg)
Bước 2: Trong một nồi nước, cho ít rượu nấu ăn vào, cho mì vào luộc chín rồi vớt ra, để ráo rồi cho ra bát.
![Mì ngao ngon miệng cho bữa sáng](/UserFile/News/635756155027344020/12-1439809352-recipe-content-100671-item-0-1439952453361.jpg)
Bước 3: Nước ngao gạn lấy phần trong, rồi cho nước ngao vào nồi đun sôi lại. Thêm nước luộc gà, muối vừa đủ.
![Mì ngao ngon miệng cho bữa sáng](/UserFile/News/635756155027344020/15-1439809352-recipe-content-100671-item-1-1439952450623.jpg)
Đổ ngao vào. Tắt bếp.
![Mì ngao ngon miệng cho bữa sáng](/UserFile/News/635756155027344020/18-1439809352-recipe-content-100681-item-0-1439952446555.jpg)
Múc ngao và nước ngao lên bát mì rồi thưởng thức!
![Mì ngao ngon miệng cho bữa sáng](/UserFile/News/635756155027344020/21-1439809352-recipe-content-100681-item-1-1439952442925.jpg)
![Mì ngao ngon miệng cho bữa sáng](/UserFile/News/635756155027344020/24-1439809352-recipe-30871-32211-1439952438270.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món mì ngao!
Theo Giadinhnet