- 3 quả trứng
- Muối hoặc nước mắm, hạt tiêu
- 1 muỗng canh bơ, sữa (tùy thích).
Cùng làm nhé:
|
Bước 1:
Trước tiên, bạn đập trứng ra bát, thêm muối hoặc nước mắm, hạt tiêu, sữa vào.
|
|
Bước 2:
Đánh đều chúng lên cho thật bông.
|
|
Bước 3:
Bạn bắc chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn đun nóng.
|
|
Bước 4:
Đổ trứng vào chảo, để mặt trứng hơi se.
|
|
Bước 5:
Sau đó, bạn nhẹ nhàng kéo trứng vào giữa
|
|
Bước 6:
Đảo nhẹ tay khắp các mặt để cho trứng chín. Tránh mạnh tay để trứng của bạn không bị tơi, trông không đẹp mắt mà trứng còn bị khô nữa.
|
Cho trứng ra đĩa và thưởng thức thui nào.
Bạn có thể kết hợp trứng chưng với cà chua, thịt, mắm tép, nấm... cũng rất ngon.
Chúc các bạn ngon miệng!
theo Shika