Tôm nướng dừa thơm ngon cho bữa tối

Bước 1:

Đầu tiên, bạn đổ bột chiên xù vào chảo, thêm dầu ăn, vặn lửa vừa rồi đảo hỗn hợp cho có màu vàng nâu.

Bước 2:

Bạn đổ hỗn hợp vừa xào ra đĩa cho nguội, rồi trộn đều cùng dừa nạo.

Bước 3:

Tôm làm sạch, lột vỏ, ướp cùng muối và hạt tiêu.

Bước 4:

Sau đó, bạn đổ bột mì ra đĩa to trộn cùng bột ớt, trứng đánh nhuyễn này.

Bước 5:

Rồi bạn nhúng tôm vào bát bột mì cho phủ kín, rồi đến trứng, tiếp theo là hỗn hợp dừa nạo xao vàng.

Bước 6:

Đặt chúng ra khay, nướng ở 200 độ C khoảng 15 - 17 phút cho đến khi phần dừa bên ngoài chín vàng và tôm bên trong được chín.

Bước 7:

Đổ nước sốt chua ngọt ra bát, thêm vài lá mùi cho thơm nữa là bạn đã có bát nước chấm hoàn hảo rồi.