|
- 6 con tôm - 1 quả trứng - Bột chiên xù - Gia vị: 5ml rượu, 5g muối, một ít tiêu
|
Đến phần hành động này >:D<:
|
Bước 1:
- Rửa sạch tôm, bóc vỏ, rút chỉ lưng, chừa lại đuôi. Dùng dao nhẹ nhàng xẻ một đường nhỏ ở phần lưng để tôm dễ thấm gia vị.
|
|
Bước 2:
- Cho tôm vào một cái bát, thêm rượu, muối, hạt tiêu vào và ướp trong 10 phút.
|
|
Bước 3:
- Đánh đều trứng trong một bát rồi nhúng tôm vào.
|
|
Bước 4:
- Sau đó, lăn tôm qua lớp bột chiên xù.
|
|
Bước 5:
- Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho tôm vào chiên vàng rồi gắp ra, để lên giấy thấm cho thật ráo dầu.
|
Bây giờ mình trổ tài trang trí cho món ăn thêm đẹp mắt nào!
Phần thịt tôm đầy hương vị kèm với phần vỏ giòn rụm ở bên ngoài sẽ làm món ăn cực kỳ hấp dẫn luôn đó!
Cùng bắt tay vào làm thôi nào!
theo MASK Online