Món cuốn thập cẩm chấm nước sốt

Nước chấm:

- 2 muỗng canh bơ đậu phộng
- 2 muỗng canh dấm
- 1 muỗng canh xì dầu
- 2 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh nước lọc
- Ớt

Phần cuốn:

- Bánh tráng
- Bún
- Dưa chuột, cà rốt, ớt chuông đỏ, củ cải
- Hành lá, lá bạc hà, rau thơm

Gia vị trộn rau:

- 1/2 muỗng canh dấm
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê nước mắm
- 1/2 quả chanh 

Bước 1:

Bạn rửa sạch các loại rau củ cần cuốn, rồi trộn đều với thành phần gia vị đã cho, để ngấm từ 5-10 phút.

Bước 2:

Bạn chuẩn bị nước ấm, nhúng bánh tráng vào cho mềm.

Bước 3:

Rồi vớt ra đặt ngay lên đĩa sạch, to.

Bước 4:

Sau đó, bạn xếp vài lá thơm, lá bạc hà ở giữa bánh tráng.

Bước 5:

Thêm rau mùi, bún, rồi cho ít rau trộn vừa nãy vào dàn đều.

Bước 6:

Gập 2 cạnh bánh tráng vào giữa, gập phần đầu xuống rồi cuộn chặt tay cho đến hết. Tương tự như vậy, bạn cuốn hết số bánh tráng còn lại nhé.

Bước 7:

Cuối cùng, bạn pha nước chấm theo công thức đã cho.