 |
Bước 1:
Trước tiên, các ấy rửa thật sạch tay rồi thấm ướt cả hai bàn tay. Chúng mình cũng có thể nắm cơm bằng găng tay nilon nhé.
|
 |
Bước 2:
Cho ít muối vào lòng bàn tay rồi xoa đều hai bàn tay.
|
 |
Bước 3:
Xúc cơm vào lòng bàn tay nào.
|
 |
Bước 4:
Dùng hai tay nắm chặt cơm cho chúng chắc thành một khối.
|
 |
Bước 5:
Rồi các ấy khum tay như hình và bóp vào phần đỉnh.
|
  |
Bước 6:
Tiếp tục làm như thế nhiều lần để cơm có hình tam giác này.
|
 |
Bước 7:
Sau đó, các ấy làm tương tự với các nắm cơm khác.
|
 |
Bước 8:
Đặt chảo lên bếp, láng chút dầu ăn khắp mặt chảo.
|
 |
Bước 9:
Bạn cho nắm cơm vào chiên vàng hai mặt.
|
 |
Bước 10:
Khi cơm chín vàng, bạn hạ nhỏ lửa và quét lớp xì dầu vào các mặt cơm cho thấm.
|