Thơm lừng món chả cá kiểu Thái

Bước 1:

Trước tiên, các ấy đổ bột ra một cái bát to, đập 2 quả trứng vào đánh cùng.

Bước 2:

Đậu đũa rửa sạch rồi cắt khúc nhỏ khoảng 1 cm.

Bước 3:

Lá chanh rửa sạch, cuộn tròn thái mỏng này.

Bước 4:

Trộn đều tất cả với nhau rồi nêm một chút muối hoặc hạt nêm nhé.

Bước 5:

Cho từng muôi hỗn hợp dàn mỏng vào chảo dầu đang sôi, chiên vàng là được.