Nguyên liệu cần có:
- 1 củ khoai tây to
- 2 quả trứng
- Hành lá
- 200gr bột mì
- Dầu ăn, muối
Cùng làm nhé:
|
Bước 1:
Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, nạo thành sợi rồi ngâm trong bát nước cho không bị thâm.
|
|
Bước 2:
Sau đó, bạn vớt khoai tây ra bát, đập 2 quả trứng vào nè.
|
|
Bước 3:
Tiếp theo, các ấy cho bột mì vào.
|
|
Thêm nước và hành lá xắt nhỏ, thêm xíu muối trộn đều để được hỗn hợp hơi sánh. |
|
Bước 4:
Cuối cùng, chuẩn bị chảo dầu nóng, múc từng muỗng bột vào chiên vàng cả hai mặt là được.
|
Thưởng thức thui nào chẹp chẹp.^^
Khi mẹ vắng nhà, chắc chắn món này sẽ là giải pháp tối ưu nhất rồi.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Oliver
Ảnh: Digu