Mát trời măm khoai tây nướng bơ cam

Bước 1:

Đầu tiên các ấy rửa sạch khoai tây để nguyên cả vỏ nhé. Rùi đem luộc với một chút muối khoảng 20 phút. Các ấy chỉ để chín vừa phải thui đừng chín nhừ ra đấy.

Bước 2:

Các ấy cắt nhỏ bơ ra nữa nè.

Bước 3:

Tiếp theo các ấy cạo lấy một chút lớp vỏ quả cam.

Bước 4:

Sau đó chúng mình giã nhừ tỏi, một ít hạt tiêu, bột mùi tây cho vào bát trộn.

Bước 5:

Bây giờ các ấy trộn thật nhuyễn hỗn hợp đó nhé.

Bước 6:

Sau khi khoai chín các ấy cho ra khay để khô rùi lấy dụng cụ nạo ấn bẹt và nạo một lớp mỏng trên bề mặt ngang của củ khoai tây.

Bước 7:

Các ấy phết hỗn hợp vừa trộn lên trên bề mặt khoai rùi rắc chút muối lên trên nữa này. Cuối cùng chúng mình cho vào lò nướng khoảng 20 phút ở 220 độ C đến khi chín màu vàng nâu là được.