 |
Bước 1:
Đầu tiên, các ấy quấn cá hồi trong giấy bạc nướng ở 200 độ C khoảng 15-20 phút.
|
 |
Bước 2:
Gỡ cá thành các miếng nhỏ.
|
 |
Bước 3:
Các ấy cắt nhỏ hành lá, trứng đập ra bát đánh nhuyễn.
|
 |
Bước 4:
Cơm trắng cho vào lò vi sóng quay cho ấm.
|
 |
Bước 5:
Cho trứng vào chiên nào.
|
 |
Bước 6:
Để trứng chín khoảng 80% rồi cho ra đĩa.
|
 |
Bước 7:
Để cho chảo ấm, các ấy cho dầu vừng vào nhé.
|
 |
Bước 8:
Thêm hành lá vào xào nhanh tay.
|
 |
Bước 9:
Sau đó, thêm cơm vào đảo đều.
|
 |
Bước 10:
Khi cơm bắt đầu hơi vàng thì bạn cho thêm cá hồi vào này.
|
 |
Bước 11:
Rồi đến trứng nữa.
|
 |
Bước 12:
Cuối cùng, thêm xì dầu, muối, hạt tiêu trắng.
|
 |
Bước 13:
Đảo tiếp tục cho thấm đều và săn hạt cơm lại.
|