Chén bánh bí ngô chiên vàng giòn rụm

Bước 1:

Đầu tiên, các ấy gọt sạch vỏ miếng bí ngô đi này.

Bước 2:

Thái thành lát mỏng, rồi thái chỉ tiếp.

Bước 3:

Cho đường và muối vào bát trộn đều nào.

Bước 4:

Ngâm khoảng 10-15 phút, thì hỗn hợp ra nước, nên các ấy chắt bỏ nước này đi nhé.

Bước 5:

Sau đó, cho bột mỳ vào bát.

Bước 6:

Trộn cho thật đều và để khoảng 5 phút cho ngấm nè.

Bước 7:

Bây giờ, các ấy cho dầu ăn vào chảo, đun ở mức vừa.

Bước 8:

Múc hỗn hợp vào chảo thành bánh tròn, nhỏ vừa ăn.

Bước 9:

Cắt thêm lát ớt xanh cho lên trên, rồi dở bánh cho chín vàng hai mặt là được.