|
Bước 1:
- Làm sạch cá, thái miếng vừa ăn và để ráo nước.
|
|
Bước 2:
- Các bạn sơ chế hành, tỏi, gừng như hình bên nhé!
|
|
Bước 3:
- Để chảo dầu nóng rồi thả vài lát gừng vào.
|
|
Bước 4:
- Tiếp đó, các bạn cho cá vào rán cháy cạnh.
|
|
Bước 5:
- Gắp cá vào một cái nồi khác, nêm xì dầu, dầu hào, đường cho vừa.
|