Thịt luộc trộn lá chanh làm nhanh ăn ngon

Nguyên liệu: 

    · 2 lạng thịt ba chỉ hoặc chân giò 

    · Lá chanh, 1 quả chanh 

    · Mỳ chính, bột canh.

Thịt rửa sạch cho vào nồi luộc cùng chút bột canh.

Bước 2: 

Thịt chín vớt ra, rửa qua bằng nước lạnh (đã đun sôi) rồi để nguội.

Sau đó thái mỏng.

Bước 4: 

Cho thịt đã thái và lá chanh vào tô trộn cùng 1 thìa café bột canh, ½ thìa café mỳ chính, 2 - 3 giọt nước cốt chanh. Dùng bao tay trộn đều rồi xếp thịt ra đĩa để thưởng thức thôi nào!