Thèm thuồng phở trộn ngũ sắc

Bước 1:

Chúng mình chuẩn bị chần bánh phở và để sẵn một nhúm phở ra bát tùy bạn.

Bước 2:

Trứng đánh bông lên rùi tráng mỏng, thái sợi này.

Bước 3:

Giá đỗ rửa sạch và cũng chần sơ qua.

Bước 4:

Với dưa chuột và thịt dăm bông các ấy cũng thái sợi nhỏ nữa nhé. Cà chua cắt khoanh mỏng hoặc bổ miếng cau nhỏ. Rồi các ấy xếp mỗi thứ một ít gọn gàng vào bát đã có sẵn phở.

Bước 5:

Cuối cùng, pha nước mắm, đường, muối, xì dầu, nước lọc theo tỷ lệ vừa ăn, rồi rưới vào bát trộn đều lên là măm ngay được.