Ngon hết biết với món mì ống lạnh
22-09-2012 12:09:00 AM
(Tạp Chí gia Đình) - Vị của nó hơi là lạ, ăn hay lắm nhé! Món này dùng để ăn nhẹ vào buổi sáng hay tối đều rất tuyệt.
Nguyên liệu cần có:
- 2 thìa dầu ô liu
- 1 túi mì ống
- 1/2 củ hành tây
- Cà chua
- 200gr tôm đông lạnh
- Đậu Hà lan, rau mùi
- Muối và hạt tiêu, dấm
Cùng làm nhé:
|
Bước 1:
Đầu tiên chúng mình thả mì vào nước sôi với một chút muối. Sau khi chín vớt ra rửa qua nước lạnh và để ráo.
|
|
Bước 2:
Các ấy xắt nhỏ hành tây rùi xào cho thơm lên.
|
|
Bước 3:
Mình trần tôm qua nước sôi rùi đem xào qua, cuối cùng đổ tôm vào xào cùng với hành tây.
|
|
Bước 4:
Cà chua khía làm tư và đậu Hà Lan chúng mình cũng luộc qua rùi vớt ra bát. Riêng cà chua sau khi chín xắt hạt lựu bỏ hạt nhé.
|
|
Bước 5:
Cho tất cả trộn cùng với nhau, thêm dấm, muối, dầu ô liu, hạt tiêu và rau mùi thái nhỏ rắc lên trên. Để 1 - 2 tiếng trong tủ lạnh rùi đem ra ăn nhé!
|
Cái này làm bữa ăn sáng cũng hay phết đấy nhỉ?
Chúc cả nhà ngon miệng!
Oliver