Thành phần:
3 lát dày cắt thịt xông khói, thái hạt lựu
680 g khoai tây vàng nhỏ, cắt thành hai nửa
3 tép tỏi, băm nhỏ
Muối
Tiêu đen xay
2 nhánh hành lá, xắt nhỏ
150 g pho mát vụn
Cách làm:
Đun nóng chảo trên lửa vừa. Áp thịt xông khói cho đến khi giòn, gắp ra ngoài. Cho khoai tây lên khay nướng, cho vào lò vi sóng. Nêm muối và hạt tiêu. Nướng đến khi khoai vàng đều. Trước khi kết thúc rắc tỏi, hành lá lên khoai.
Cho khoai vào một cái bát, cùng với thịt xông khói và pho mát. Trộn với nhau, ăn nóng. Bạn có thể dùng nhiều pho mát hơn nếu thích.
Chúc các bạn thành công!
Theo Rasamalaysia