|
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn đánh 2 lòng trắng trứng rồi cho bột ngô vào, đánh đều. |
|
Bước 2:
- Rửa sạch gà rồi cắt nhỏ, kế đến bạn cho gà vào bát, rắc lên ít tiêu, trộn đều. Rồi cho nước bột ngô ở bước 1 vào, trộn đều tất cả, và để ướp một lúc. |
|
Bước 3:
- Cho đường, sốt cà, mật ong, và giấm vào bát lớn. |
|
Bước 4:
- Tiếp theo, bạn cho xì dầu và ớt vào rồi khuấy đều cho đến khi đường tan hết. |
|
Bước 5:
- Chuẩn bị chảo nóng với một ít dầu ăn, sau đó cho bông cải, hành, ớt chuông và cà rốt vào xào. Đến khi thấy các loại rau củ bắt đầu mềm, bạn cho tiếp tỏi băm vào. Xào thêm ít phút nữa rồi cho tất cả ra đĩa. |