|
Bước 1:
- Đầu tiên, mình ướp thịt bò với rượu, muối, rau mùi tây cắt nhuyễn và tiêu trong 30 phút để gia vị thấm đều vào thịt.
|
|
Bước 2:
- Rửa sạch ớt chuông và hành tây rồi cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
|
|
Bước 3:
- Cho bơ vào chảo nóng rồi cho thịt bò vào xào đến khi chín tái.
|
|
Bước 4:
- Sau đó, các bạn xào tiếp các loại rau củ này. Xào chín tái thôi nhé!
|
|
Bước 5:
- Tiếp theo, mình cho bò vào đảo cùng rau khoảng 2' rồi hòa bột năng với nước hầm thịt đổ vào. Khi nào mọi thứ sôi trở lại thì tắt bếp.
|