Cách bảo quản đậu phụ cho người lười đi chợ
30-04-2013 08:04:00 PM
(Tạp Chí Gia Đình) - Khi bạn bận công việc hoặc vào những ngày trời mưa thì cách này sẽ giúp bạn bảo quản món đậu phụ, có thể ăn dài dài mấy ngày lun đó.
Nguyên liệu cần có:
- Đậu phụ
- Dao, túi khóa kéo
- Muối
Cùng làm nhé:
|
Bước 1:
Các ấy rửa và cắt đậu thành những miếng nhỏ vừa phải.
|
|
Bước 2:
Sau đó, cho đậu vào nổi đổ nước đủ ngập, rồi cho 1/2 muỗng cà phê muối vào đun sôi, bắc ra.
|
|
Bước 3:
Chuận bị 1 bát nước lạnh, vớt đậu ra và thả vào cho đến khi đậu mát hoàn toàn.
|
|
Bước 4:
Cuối cùng, bạn cho đậu vào túi zíp khóa kéo rồi cho vào ngăn đá của tủ lạnh là xong.
|
Mỗi lần cần dùng trong món gì thì các ấy chỉ việc bỏ ra và chế biến thui.
Chúc các bạn thành công!
Oliver
Ảnh: Letus