Gà xé phay trộn lê ngon khó tả

Bước 1:

Các ấy thái mấy lát gừng và cho cùng vào nồi luộc gà.

Bước 2:

Sau khi gà chín rùi, bạn xé gà thành sợi nhỏ này.

Bước 3:

Lê gọt thật sạch vỏ và thái sợi.

Bước 4:

Ớt Đà Lạt rửa sạch thái sợi. Cho tất cả vào một cái bát to.

Bước 5:

Sau đó, bạn pha nước trộn gồm: ớt tươi, tỏi băm, 1 muỗng canh dấm, 2 thìa nước mắm, 2 thìa nước lọc trộn đều. Rồi các ấy rưới vào bát thịt gà trộn đều chúng lên và để ngấm khoảng 10 phút là được.