Gà xào rau củ đưa cơm thun thút

22-01-2015 10:36:56 AM

Trời mát mẻ măm với cơm thì tuyệt đấy cả nhà ạ.

 

 

Nguyên liệu cần có:
 
- 2 miếng thịt lườn gà
- 1/2 chén bột mì
- 1 quả trứng
- 3 muỗng canh dầu ôliu
- 1/2 quả ớt chuông đỏ
- 1/2 quả ớt chuông xanh
- 1 củ hành tây
- 1/4 chén đường
- 2 muỗng canh xì dầu
- 2 muỗng canh ketchup (nước sốt cà chua)
- 1 muỗng canh dấm trắng
- 1 muỗng canh tương ớt
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng canh gừng tươi
- 1/4 chén dứa tươi

 

 

 

Bước 1:
 
Thái thịt gà thành các miếng vuông nhỏ, rồi trộn với bột mì, trứng, đường.

 

 

 

Bước 2:
 
Đổ gà vào chảo xào nhanh tay.

 

 

 

Bước 3:
 
Hành tây, ớt chuông xanh, đỏ thả tiếp vào đảo cùng.

 

 

 

Bước 4:
 
Trong một bát khác, trộn xì dầu, tương ớt, mật ong, ketchup, dấm, gừng tươi trộn đều.

 

 

 

Bước 5:
 
Đổ hỗn hợp nước sốt vào chảo thịt gà.

 

 

 

Bước 6:
 
Đảo đều một lúc cho chín.

 

 

 

Đậy vung om thêm khoảng 10 phút trên lửa nhỏ.

 

 

 

Bước 7:
 
Cho thêm dứa tươi vào đảo cùng thêm 10 phút nữa là được.

 

 

 

Dọn ra đĩa và thưởng thức thôi nào.

 

 
 

 

Thơm ngon nức mũi rùi nè.

 

 
 

 

Chẹp chẹp, chén với cơm thì quá tuyệt. Ngon hết xảy.

 

 
 
 

 

Chúc các bạn ngon miệng!


Ảnh: Little Leopard

 

 
Theo ione.
 
Chia sẻ
Từ khóagà xào rau củ gà xào rau củ


Email : quangcao.tiepthigiadinh@gmail.com
Bản quyền thuộc về tác giả và nguồn tin được trích dẫn.

 

Ẩm thực sài gòn tap chi gia dinh am thuc sai gon tập chí gia đình gia đình Bạn đang tìm nơi cung cấp lạp xưởng tươi ở sài gòn những chưa biết địa chỉ? Bạn đang tìm nơi cung cấp chả cá nha trang ở sài gòn những chưa biết địa chỉ?