Nguyên liệu cần có:
- 4 miếng ức gà
- 5 quả chanh
- 1/2 muỗng canh muối
- 1/2 muỗng canh ngũ vị hương
- 1 muỗng canh hạt tiêu
- 1/4 chén rau mùi
- 1 nhánh tỏi
- 2 quả ớt chuông đỏ
- 2 quả ớt chuông xanh
- 1 củ hành tây
- Xiên inox
Cùng làm nhé:
 |
Bước 1:
Các ấy pha hỗn hợp nước chanh, muối, hạt tiêu, ngũ vị hương, tỏi đập dập và rau mùi khuấy đều.
|
 |
Bước 2:
Gà thái thành các miếng vuông nhỏ cho vào hộp, rồi đổ hỗn hợp vào.
|
 |
Bước 3:
Trộn đều hỗn hợp và để ngấm khoảng 30 phút.
|
 |
Bước 4:
Ớt chuông, hành tây cắt miếng vuông.
|
 |
Bước 5:
Sau đó, đem gà, ớt, hành tây lần lượt xiên vào que đem nướng. Chờ 5-7 phút thì lật một lần nha.
|
Thơm nức hết cả mũi rùi nè.
Ngon chảy nước miếng lun đó.
Chúc các bạn ngon miệng!
Oliver
Ảnh: Little Leopard