MIỄN PHÍ KHĂN LẠNH TRONG THÁNG KHAI TRƯƠNG
Nhắc đến bánh cánh cua Sài Gòn vừa rẻ, vừa ngon không thể không nhắc đến Bánh Canh Cua Cô Dung Vĩnh Viễn. Chị Dung Chủ quán tâm niệm rằng: Đây là quán ăn mang tâm huyết của chị và gia đình, nên chị rất chăm chút từ khâu nguyên liệu đến công thức nấu ăn.
Quy trình nấu ăn tại Bánh canh cua Cô Dung 79 Vĩnh Viễn luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không bao giờ chủ quán tái sử dụng những đồ dư thừa từ hôm trước. Mặc dù tô bánh canh đã vô cùng đầy đặn nhưng nếu thích ăn thêm chả Cua, thịt cua, quẩy giòn thực khách có thể gọi thêm
Bánh canh cua Cô Dung 79 Vĩnh Viễn được khen ngợi trước tiên ở nước dùng sền sệt đặc trưng cực đậm đà, sợi bánh canh là bột gạo pha với bột lọc vừa trong vừa dai, ăn không ngán. Một tô bánh canh 40.000 đồng mà bao nhiêu là topping, nào: thịt cua, tôm tươi, thịt nạc, chả cua, huyết, trứng cút. Tôm to và được lột vỏ sạch sẽ, thịt cua tươi – được chắt lọc cẩn thận nên rất ít bị sạm. Tất cả những “tinh hoa” hợp lại tạo nên danh tiếng cho quán ăn này.
.jpg)
Bánh canh cua Cô Dung 79 Vĩnh Viễn có nước dùng rất đậm đà, đặc sệt, thơm mùi cua dễ chịu và có ánh cam hấp dẫn. Sợi bánh canh thì được làm từ bột gạo trong vắt, chỉ cần cho thêm chút ớt và vài giọt chanh là tuyệt vời.
.jpg)
Khu vực ngồi mới cũng rất sạch sẽ và lên món rất nhanh, không phải để bạn chờ lâu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 291 Vĩnh Viễn, Phường 5, Quận 10, TP. HCM
Giờ mở cửa: 08:00 - 22:00