Nguyên liệu cần có:
- Đá bào
- Chuối, kiwi, dâu tây
- Đậu đỏ
- Đường, sữa đặc, vani
Cùng làm nhé:
 |
Bước 1:
Trước tiên, bạn lấy 1 chén đậu đỏ, rửa sạch, rồi đun sôi với 4 chén nước. Vặn nhỏ lửa om cho đỗ nhừ khoảng 1 giờ.
|
 |
Bước 2:
Sau đó, bạn vớt đỗ ra rổ cho ráo, trộn đều cùng 1 chén đường, 1 thìa cà phê vani, 1/2 thìa cà phê muối.
|
 |
Bước 3:
Bạn đun và đảo đều đến khi được hỗn hợp keo lại, đặc quánh thì tắt bếp, để nguội.
|
 |
Bước 4:
Chuối, kiwi bóc vỏ, dâu tây cắt thành miếng nhỏ.
|
Bạn cho đá bào vào ly, thêm đậu đỏ, kiwi, chuối, dâu tây và đồ trang trí nữa là xong. Trộn đều rồi chén ngay thôi nào. ^^
Tùy theo sở thích mà các ấy có thể tự làm cho mình một patbingsu thật đặc biệt nha.
Chúc các bạn ngon miệng!
theo Mangchi