Ảnh minh họa:Internet
Giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt
Hạt bí có thể làm giảm sự tiến triển của chứng phì đại tuyến tiền liệt lành tính (vốn có thể dẫn đến ung thư) và giúp giảm nhẹ nguy cơ ung thư bộ phận quan trọng này của nam giới.
Chống loãng xương và viêm khớp
Khả năng này xuất phát từ việc hạt bí chứa nhiều kẽm, một trong những nguyên nhân gây loãng xương (khi hàm lượng kẽm trong cơ thể xuống thấp).
Tốt cho đường ruột
Trong một số cuộc nghiên cứu, chiết xuất hạt bí cải thiện chức năng ruột ở động vật
Hạ cholesterol
Thành phần hóa học phytosterol hiện diện trong hạt bí có khả năng đào thải cholesterol ra khỏi cơ thể. Nó còn đóng vai trò một “nút bấc” ngăn cơ thể hấp thụ cholesterol.
“Kho” chất chống oxy hóa
Phần lớn chúng ta biết rằng quả mọng là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa rất tốt, và giờ đây bạn có thể bổ sung hạt bí vào danh sách. Hãy ngăn chặn chứng viêm sưng bằng hạt bí.
Ảnh minh họa: Internet
Giàu đạm
Hạt bí đã được chứng minh là một nguồn cung cấp chất đạm dồi dào, nên những người ăn chay có thể cần đến loại thực phẩm này. Ăn 100 gam hạt bí mỗi ngày giúp đáp ứng 54% nhu cầu đạm hằng ngày của cơ thể.
Nguồn bổ sung vitamin B
Hạt bí cũng chứa nhiều vitamin thuộc nhóm B như thiamin, riboflavin, niacin, axit pantothenic, vitamin B6 và axit folic. Vì vậy, bạn có thể dùng hạt bí thay vì uống thuốc bổ sung vitamin B.
Ngừa bệnh trầm cảm
Với những người hay có tâm trạng buồn chán, hạt bí có thể giúp ích. Thành phần hóa học L-tryptophan trong hạt bí có thể khiến người sử dụng bớt trầm cảm và trở nên phấn chấn hơn.
Ngừa sỏi thận
Bạn có biết hạt bí còn có thể giúp ngăn ngừa sỏi thận hay không? Các nghiên cứu cho thấy, hạt bí có thể giúp ngăn ngừa sự hình thành một số dạng sỏi thận, phổ biến nhất là sỏi thận oxalate calcium.
Đối phó ký sinh trùng
Hạt bí còn có tác dụng phòng chống các loại ký sinh trùng, đặc biệt là sán xơ mít.
Giúp làm đẹp
Hạt bí có thể là một giải pháp làm đẹp hiệu quả. Ăn hạt bí giúp da sáng, mịn, khỏe mạnh và tràn đầy sức sống.
Huy Khang