Trên đường Tú Xương – Vũng Tàu (đoạn gần ngã 3 Nguyễn Văn Trỗi – Tú Xương) có một quán bún mắm và Bún Gà bán khá có tiếng tại Vũng Tàu và được thực khách đến thưởng thức rất đông, gần đó cũng có vài quán bán bún mắm nhưng chỉ có địa chỉ này lúc nào cũng đông nghịt khách. Phía trước mặt tiền quán có để một tủ kính to để bài trí thức ăn trông cực hấp dẫn với tôm tươi luộc chín đỏ, râu mực tươi rói, cá lóc , thịt heo quay và rất nhiều loại rau dùng để ăn kèm được rửa sạch và chuẩn bị cẩn thận trước khi trưng vào quầy để bán cho khách.
Theo chia sẽ của anh Viên chủ quán thì món Bún mắm được xem là món ăn dân dã của người Miền Tây, nước lèo được chế biến từ mắm cá linh, rất đặc trưng. Nên mùi vị nước dủng tại đây rất thơm ngon, đậm đà hơn những quán khác.
Rau ăn với bún mắm là hoa chuối thái mỏng, giá, rau muống bàu, hoa súng, và rau đắng… Đặc biệt, món ăn sẽ kém phần thú vị khi thiếu chén nước mắm nguyên chất, ớt tươi thái mỏng và vắt thêm một miếng chanh cho có vị chua chua để tô bún thêm thơm ngon và thú vị hơn.
Thương hiệu Bún Mắm Chị Bé
Toàn cảnh một phần bún mắm 25k của quán.
Cá lóc trưng bày khá hấp dẫn.
Đầu mực tươi rói
Tôm đã lột vỏ và heo quay giòn tan
Rau sống để ăn bún mắm thật bắt mắt
Quán chỉ bán món bún mắm và Bún Gà. Một phần bún mắm có giá khoảng 25.000nghìn với đầy đủ tôm, mực, thịt heo quay, cá lóc hấp, cà tím... Ngoài việc hải sản và thịt tươi ngon hấp dẫn thì điểm cộng của quán này còn nằm ở mùi vị của nước dùng. Nước dùng của món không quá mặn, không quá ngọt mà rất vừa ăn. Mùi mắm nấu trong nước vừa đủ, thơm lừng – dễ dàng làm nức lòng thực khách.
Món Bún Gà cũng là một "đặc sản' tại quán, nếu bụng của bạn vẫn còn chổ chứa thì nên dùng 1 tô để cảm nhận sự khác biệt nhé.
Thịt gà vàng rực thật hấp dẫn chỉ 25k/tô
Bạn có thể gọi riêng phần đặc biệt với số lượng tôm - mực - thịt - cá gấp đôi bình thường như thế này. Và tất nhiên, cái giá của nó cũng gần gấp đôi như vậy.
Quán này bán từ chiều khoảng sau 2h. Quán lúc nào cũng tấp nập khách ra vào. Phục vụ khá tốt, từ chú giữ xe đến cô đầu bếp, anh phục vụ đều vui vẻ và nhiệt tình.
Nói chung, đây là một trong những Quán bún mắm ngon nhất tại Vũng Tàu, Là một địa chỉ ăn uống đáng tin cậy phù hợp tiêu chí “ngon, bổ, rẻ, hợp vệ sinh “ đáng để thử nếu bạn có dịp đến Vũng Tàu.
Địa chỉ: 26 Tú Xương – TP.Vũng Tàu
Điện thoại : 0902 551 537
Xem Quán Bún Mắm - Bún Gà "siêu ngon" tại Vũng tàu ở bản đồ lớn hơn
nguồn (bunmamchibe)