Sò xào xả ớt làm nhanh, ăn nhanh

-    1,5 kg sò huyết, ngâm nước khoảng 30 phút rồi rửa sạch.
-    4 củ hành khô, 6 nhánh tỏi, 3 quả ớt, 2 củ sả, lá chanh.
-    85 ml dầu hào
-    45 ml nước tương
-    50 g đường
-    Một chút rượu nấu ăn Trung Quốc
-    Một chút hạt tiêu trắng

 

Bày ra đĩa và mời cả nhà thưởng thức nhé.

 

Chúc các bạn ngon miệng.